طراحی وب سایت

... آن ها مانند سیب زمینی سرخ کرده ای که ما در کنار غذاهای مان می خوریم، از لوبیای پخته برای سرو انواع استیک و غذاهای گوشتی شان استفاده می کنند ... کنار این غذاها تخم مرغ سرخ کرده و موز سرخ کرده هم می خورند! تعجب نکنید ... در ضمن اگر علاقه ای به غذاهای سرخ کردنی ندارید، برزیل انتخاب مناسبی برای شماست ... حالا نوبت به فلفل دلمه ای هایی می رسد که نگینی خردشان کرده اید ... در آخرین مرحله نیز باید آرد را که از قبل با آب مخلوط کرده اید و روغن زیتون را اضافه کنید ... آیا می دانید تأمین نیاز روزانه این ماده معدنی برای بدن چه فوایدی را به همراه دارد؟ بررسی ها نشان داده اند که دریافت مقدار کافی منیزیم در متابولیسم انرژی دخالت داشته، تنظیم انقباضات ماهیچه ای را به دنبال دارد، در ساختمان استخوان ها و دندان شرکت کرده و در انتقال پیام های عصبی موثر است ... نمک را از غذای تان حذف کرده و در کنار لوبیا از کمی سیب زمینی نیز استفاده کنید به این ترتیب هم سدیم کمتری دریافت کرده و هم پتاسیم بیشتری البته مقداری انرژی نیز به بدن تان رسانیده اید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 29   تیر   1390    شاخه : آموزش

... برای تهیه این غذا، ابتدا سینه مرغ را درون آرد و تخم مرغ فرو کرده، سپس در تابه سرخ کنید و در نهایت با کره و سس لیمو میل کنید ... زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ دو نیم شده: 4 عدد، بدون استخوان تخم مرغ هم زده: یک عدد آب یک عدد لیموی متوسط آرد: یک پیمانه سبزی جات خشک معطر: یک قاشق چای خوری کره: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری آب مرغ: یک و نیم پیمانه جعفری تازه: یک قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه:درون یک کاسه، نصف آب لیمو را به تخم مرغ همزده اضافه کرده، با هم مخلوط کنید ... سینه های مرغ را ابتدا درون آرد، سپس درون مخلوط تخم مرغ و دوباره در آرد بغلطانید ... هر طرف سینه های مرغ را درون کره و روغن زیتون به مدت 4- 3 دقیقه سرخ کرده تا طلایی رنگ شوند ... آب مرغ و بقیه آب لیمو را به تابه اضافه کنید و درب تابه را گذاشته، بگذارید محتوای درون آن به مدت 8- 6 دقیقه آرام بجوشد ... قبل از این که تابه را از روی حرارت بردارید جعفری را به آن اضافه کرده و مقدار نمک غذا را نیز تنظیم کنید ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 14   اردیبهشت   1389    شاخه : آموزش

... مواد لازم : دو عدد سینه مرغ بدون استخوان و خرد شده ، 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده ، یک عدد فلفل سبز خرد شده ، دو قاشق سوپ خوری روغن قارچ مواد لازم جهت سس : یک چهارم فنجان عصاره ذرت ، دو قاشق سوپ خوری سویا سس ، نصف فنجان آب ، یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت ، یک چهارم قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده ، یک پر پودر سیر طرز تهیه :روغن را در یک تابه بزرگ داغ کنید ... مرغ را داخل آن ریخته و سه دقیقه تفت دهید و هر از گاهی هم بزنید ... سس را به آن اضافه کرده و صبر کنید تا به جوش آید و دائما آن را هم بزنید ادامه ...
   منبع : تک آشپز ( غذاهای گوشت پرندگان )     تاریخ : 18   اسفند   1388    شاخه : آموزش